Plinia aureana / jabuticaba-branca-verdadeira

Frutos de 2-3 cm, subglobosos e ligeiramente acuminados, costados, de coloração verde mesmo quando inteiramente maduros (ver foto). Polpa doce, de textura aveludada, muito agradável.

Usos: A fruta é consumida principalmente ao natural, podendo também ter o mesmo emprego que as demais espécies de jabuticaba. Jabuticabeira de porte pequeno (2-3 m) e folhas grandes (6-11 cm) e duras, tem bom valor para paisagismo de pequenos espaços.

Cultivo: Solos férteis, drenados e que retenham umidade. Inicia a produção em quatro ou cinco anos, bem mais cedo que a maioria das jabuticabeiras. Vai bem em climas tropicais e subtropicais.

Origem: Floresta atlântica de baixada.

Família: Myrtaceae.

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