Peritassa laevigata / saputá-açu ou gulosa

Arbusto ou (quando conduzida) trepadeira de caule lenhoso, de folhas elípticas, verde-escuras e brilhantes. O fruto é uma baga quase esférica, alaranjada e de casca aveludada, que encerra uma polpa extremamente doce e saborosa, muito agradável (ver foto).

Usos: Deliciosa para o consumo ao natural, é a espécie de saputá com frutos de maiores dimensões.

Cultivo: Terrenos com boa drenagem, mas com disponibilidade de água. Reage bem a adubações. Na fase juvenil deve ser protegido de insolação direta. Climas tropicais e subtropicais.

Origem: Bacia Amazônica, ao longo de rios, sendo particularmente freqüente no Estado do Pará.

Família: Celastraceae

Observações: Planta de excelente relação custo-benefício.