Duguetia spixiana / envira-de-jabuti
Uma rara frutífera das regiões Norte e amazônica, de frutos muito ornamentais e sabor bastante elogiado por colecionadores. A polpa, de intensa coloração laranja-avermelhada, é reportada como doce e agradável, havendo descrições de sabor tropical suave com notas que lembram banana e damasco. Entre colecionadores internacionais, há relatos classificando-a como uma das melhores espécies do gênero Duguetia em sabor.
Os frutos são grandes, arredondados, formados por numerosos segmentos que se destacam individualmente para o consumo da polpa que envolve as sementes. Durante o amadurecimento, o fruto adquire um aspecto espetacular: entre os segmentos de coloração castanho-acinzentada surge uma intensa tonalidade avermelhada, contrastando com a polpa fortemente alaranjada quando aberto (ver fotos). Há registros excepcionais de frutos chegando a cerca de 15 cm de diâmetro.
Usos: Excelente espécie para colecionadores de frutas tropicais raras. Os frutos são consumidos ao natural, destacando-se os segmentos para aproveitar a polpa doce que envolve as sementes. Além da qualidade da fruta, seu aspecto incomum faz de Duguetia spixiana uma das espécies mais interessantes do gênero para cultivo em coleções.
Cultivo: Frutífera de clima tropical quente e úmido, originária de florestas amazônicas. Cultivar inicialmente à meia-sombra, em solo rico em matéria orgânica e com boa disponibilidade de água. Na natureza ocorre tanto em florestas de terra firme quanto em áreas periodicamente inundáveis, desde baixas altitudes até cerca de 750 m.
Origem: Regiões Nordeste e Norte no Brasil, ocorrendo também em países vizinhos: Colômbia, Equador, Peru e Bolívia.
Família: Annonaceae.
Observações: Espécie ainda praticamente desconhecida em cultivo, apesar do grande potencial como frutífera. A combinação de raridade, frutos de aparência extraordinária, polpa intensamente alaranjada e sabor doce torna Duguetia spixiana especialmente atraente para colecionadores de Annonaceae e frutas tropicais incomuns.
